吉林：博物馆资源与小学思政教育的双向奔赴

在吉林省梨树县百万亩(bǎiwànmǔ)绿色食品玉米标准化基地核心区，工作人员在开展植保无人机(wúrénjī)飞防作业。 本报记者 赵博 摄

俯瞰吉林省长春市农安县龙王乡“稻蟹共生(gòngshēng)”田园风光，一幅醉人(zuìrén)“丰”景映入眼帘。 本报记者 石雷 摄

【携手奔赴(bēnfù)现代化的明天】

吉林是个农业大省！这一点，大家都(dōu)知道！

可是(kěshì)，初夏我们的(de)这次调研，惊异地发现：现今的吉林农业，何只一个“大”呀！

除了粮食(liángshí)产量“傲视群雄”——人均(rénjūn)粮食占有量、人均粮食商品率、人均粮食调出量均居全国第一。吉林农业，还蕴含着林林总总(línlínzǒngzǒng)的内容：譬如，“多”呀、“优”呀、“美”呀、“特”呀，等等。

的确，“端牢饭碗”离不开(líbùkāi)吉林(jílín)；“丰盈餐桌”离不开吉林；“吃得健康”离不开吉林……为中国农业的现代化，吉林，端端正正打了一副样子(yàngzi)！

能打出(dǎchū)这副样子，源于(yuányú)近些年，吉林铆足了劲儿促农业不断“升级”。

良田、良种、良法，让“吉字号”成了(le)良品

初夏的白山松水(sōngshuǐ)，分明一幅动感的画卷——

旋耕机(xuángēngjī)从沃野上隆隆开(kāi)过，插秧机栽下一行行新绿，喷灌滴灌设施在原隰上画出一道道绚丽的彩虹……

吉林位于(wèiyú)世界三大黑土区之一的东北平原。老话说：“捏把黑土冒油花，插双筷子能(néng)发芽。”但是，过度耕作，曾让这片土地闪起红灯：“油亮亮”变成(biànchéng)了“破皮黄”。

“板结最(zuì)严重时，拖拉机在田里直打滑。”当时的情景，梨树县农业技术推广总站站长王贵满历历在目(lìlìzàimù)。他赶到北京请来“科技明白人”，在地里扎了七天(qītiān)七夜，取土样、测有机质、算耕层厚度……

“专家给出(gěichū)诊断结果：‘过劳症’。药方就是——秸秆覆盖(fùgài)，轮替休耕……”

这(zhè)一下让十里八乡炸开了锅：“不铲、不耥，秸秆也(yě)不收，这不是懒吗？”

还真不是懒。“种田本该这样：光顾耕，不管养，再肥的土，也得被耗干。”专家的话(dehuà)让王贵满(wángguìmǎn)记到现在。更让他喜滋滋的是，秋收(qiūshōu)测产时，他们那块试验田比传统种植产量高出至少三成。

“省里和中国科学院联合启动了‘黑土粮仓’科技会战(huìzhàn)，重点实验室、工程试验中心都(dōu)建起来了。于是就(jiù)有了‘梨树模式’。据中国科学院试验田测定，秸秆全量覆盖还田的地块，土壤含水量增加了20%，土壤有机质含量(hánliàng)增加了13%。”王贵满介绍。

“在保护黑土地这事儿上，吉林动了(le)真格！”吉林省农业(nóngyè)农村厅黑土地保护管理处副处长薛大伟掰着手指细数：颁布实施全国(quánguó)第一部黑土地保护地方性法规；成立省级和30个重点县黑土地保护专职机构；设立1215个耕地质量长期定位监测点(jiāncèdiǎn)……

“种地选好种，一垄顶两垄。”良田备好了，下一步(yībù)就是良种。

2024年，国家实施新一轮千亿斤粮食(liángshí)产能提升行动(xíngdòng)，吉林承担了五分之一的增量——200亿斤！

“今年国家超级稻认定结果出来了，亩产1500斤的‘吉粳830’被列入主推品种。”吉林省农业科学院水稻育种首席专家、作物所所长严永峰(yányǒngfēng)带调研组(diàoyánzǔ)来到(láidào)育苗棚，“看这小嫩苗没，就是刚冒头的‘吉粳830’，它可是从上万个种子里选出来的，再经过反复提纯，一路(yīlù)过关斩将(guòguānzhǎnjiàng)才能在生产上应用。种子是农业的‘芯片’，增产增效(zēngxiào)离不开它。”

“不仅高产，咱‘吉粳(jíjīng)’小巨人品质也没的说！”严永峰越说越自豪，“这几年在国际大赛上连拿大奖，口感(kǒugǎn)能比肩日本(rìběn)越光大米，有的比越光还好。”

农业(nóngyè)上(shàng)的事，要想做大做精，还得有“良法”——用科技来加持，这是吉林农人悟出的另一个道道。

走进通化市辉南县朝阳镇兴德村的(de)蔬菜大棚，一股湿漉漉的热气直往脸上(liǎnshàng)扑：鲜嫩水灵(shuǐlíng)的西葫芦、郁郁葱葱的芹菜苗、顶花带刺的小黄瓜……一垄垄蔬菜翠绿欲滴。

“种菜，15℃是个槛。”大棚主人郭佳说，“这个温度以上才长得好，但俺们这疙瘩冬天平均气温(píngjūnqìwēn)只有零下(língxià)11℃，多亏这个温室。”

郭佳踮脚轻敲棚顶，发出一声闷响：“这是双层农业薄膜加真空隔热层(gérècéng)，顶上还有电动天窗，犄角旮旯全是技术，温差(wēnchà)能控制在(zài)0.5℃上下！”

再往里看，一排排水萝卜苗沐浴(mùyù)在紫色的柔光下，好不惬意。郭佳解释(jiěshì)：“苗要长得好，光照也很重要。这是吉林农业大学(nóngyèdàxué)研发的植物补光灯，冬天里每天照4小时，不仅能增产三成，而且长出来的萝卜饱满(bǎomǎn)圆润，味道嘎嘎香。”

“过去，吉林人冬天吃菜大部分靠外省供。现在，我们(wǒmen)种的菜不光自己够吃，还能往南方送！”吉林省农业科学院(kēxuéyuàn)研究员赵福顺透着豪爽，“要问变化咋这么大？生产方式脱胎换骨(tuōtāihuàngǔ)喽！如今咱吉林，地上(dìshàng)有免耕一体机播种，空中有无人机精准施肥，太空里还有‘吉林一号(yīhào)’遥感卫星，给耕地拍CT提供农情监测……”

良田加良种，良法配(liángfǎpèi)良机，“吉字号”农产品能不叫得响？！

托得了底，卖得(màidé)上价，贴心服务让农民种上了“放心田”

正是春耕的裉节儿上，双辽市永加乡永加村村民赵德才却是一副(yīfù)不慌不忙的样子(yàngzi)。

“赵叔，你家补订的农资到了！”货车碾着柏油路，从村口“突突”地驶来(shǐlái)，车斗里码着写有“永加村赵德才”的蓝色化肥(huàféi)袋。

“这是种(zhǒng)了多少地呀？”送货员小刘跳下车，麻利地卸下化肥。

赵(zhào)德才右手拇指和食指一比画：“八垧多！”

“农时不等人呐。种地，最怕用不上(shàng)好种、配不上好肥(hǎoféi)。往年这时候，我开着三蹦子往镇上来回好几趟了！现在(xiànzài)？种子、肥料都免费送到家！”赵德才快人快语，“这还不算，种啥、咋种，不光有技术员上门来培训，手机(shǒujī)上还能直接向大专家请教！”

原来，今年双辽市组织100多位农技(nóngjì)专家成立了“春耕备耕服务队”，围绕测土配方施肥、水肥一体化(yītǐhuà)等新技术开展精准指导。这一上门，让赵德才“涨(zhǎng)”了不少知识。

双辽市农业农村局副局长陈文利向调研组抛出一串数字：“今年(jīnnián)，全市种子、化肥(huàféi)、农药(nóngyào)啥的储备总量超过13万吨。请专家线上线下搞了80多场培训，1.7万农户受益。”

吉林省供销合作社现代流通处(chù)副处长孙媛娜告诉调研组(diàoyánzǔ)：“为保障农资供应，省里(shěnglǐ)打出了一套组合拳：出台2025年农资打假专项(zhuānxiàng)打击整治行动实施方案；通过集采直供等(děng)方式，降低农资成本；通过网络预订、送货入户等方式，确保农资到户……今年春耕，农资供应，应供尽供，户户满意！”

通榆县瞻榆镇前锋村村民赵(zhào)红军春耕以来，一天也没管过地。他在干啥呢？在做小尾寒羊(xiǎowěihányáng)收购买卖呢。

“我家40多亩(mǔ)地，去年全托管(tuōguǎn)给‘新农联’了。人家是行家里手！1亩地能增产200多斤(duōjīn)，俺们单打独斗哪有这本事？”他答得痛快。

“新农联，是(shì)县里的土地(tǔdì)‘保姆’。我们把家庭(jiātíng)农场、合作社、种植大户都整一块，搞规模化经营。以前村民们老抱怨，一家一小块(yīxiǎokuài)地，有的垄行宽有的垄行窄，没法接滴灌带(dài)，大型机械根本使不上劲儿(jìner)。这3年，新农联拢共托管了3万多亩地，新家伙、新手段全用上了。我们统一种、管、收，收益权还在农民自己手里。”一旁的通榆县新型农业主体联合会会长王建福给调研组讲解。

据统计，截至(jiézhì)目前，吉林农业社会化服务主体已达3.2万家，土地规模化经营占全省播种面积超过70%。“社会化的组织形式，有效解决了农民种地(zhòngdì)难问题，让农业更加高效(gāoxiào)高质。”吉林大学东北与东北亚研究院研究员(yánjiūyuán)李恩给出这样的结论。

高效高质(gāozhì)，带来了什么样的效果？农民挣到了更多的真金白银。

在通化县金斗朝鲜族满族乡金斗村，农户孙家成向(chéngxiàng)调研组亮出刚签的(de)春种合同：“包技术、包收购，每亩地多赚三四百，妥妥的！”

可几年前，孙家成还守(shǒu)着(zhe)祖辈传下的“笨苞米”发愁：“好不容易种(zhǒng)出来的，按斤卖给饲料厂，卖不上价不说，遇上滞销，还得自己四处找买家。刨去成本，不赔钱就算好的。”

变化，始于2023年(nián)，乡里搞起了“订单农业”。“我们(wǒmen)和2000多户村民签了合同，合作种植鲜食玉米。”通化圣昌食品(shípǐn)有(yǒu)限公司总经理于世龙说得眉飞色舞，“‘先签合同后种田’，农户吃下了‘定心丸’，企业的原料供应也有了保障。”

这颗“定心丸”，可是全方位的。“过去，农民签订单不看内容，只知道签字按手印，出(chū)了纠纷就傻眼了。现在，签订单前有一道手续，拍下(xià)合同发给(fāgěi)乡镇法律服务社。”李恩说，“专人把关，大伙儿都踏实(tàshí)。”

除了订单，在帮(bāng)农产品打开销路这事上，吉林可没少想招儿(zhāoér)。李恩给调研组细细捋了捋：“辽源把车间建在田埂边，让原料直接上生产线；松原搞起‘云仓+深加工’一体化网络，让土特产从产地直达餐桌；白山专注(zhuānzhù)培养带(dài)货主播，让流量变成花花白银……”

前不久，“吉字号”农产品组团登上了更大的舞台——近百款特色产品走进广东现代国际展览中心，在“三博会”（农博会、食博会和预博会）上亮相。人参(rénshēn)、黑木耳、桑黄、桦树汁、小冰麦……让五湖四海的宾客“一通(yítòng)猛夸”，订单(dìngdān)“歘歘”砸(zá)来。

“吃干榨净”，花样“解锁”，“吉字号”身价(shēnjià)翻了筋斗

一颗小松子，让梅河口这座小城出了名(chūlemíng)。

每年(měinián)，全世界近七成的(de)松子原材料聚集到梅河口，在这里晾晒、加工，销往全球。

4月以来，吉林弘越食品有限公司迎来(yínglái)了“松子季”最繁忙(fánmáng)的“冲刺”阶段，车间内机器轰鸣，一袋袋加工好的松子整装待发。

在公司(gōngsī)一楼展示大厅里，陈列着梅河口人为松子开口研发(yánfā)的几代“神器”——从第一代手柄传压单粒破壳机，到第二代脚踏传动式，再到第三代(dìsāndài)装有电机的半自动式，现在已经“进化”到全机械自动式……

“破壳不(bù)伤果仁，巧劲儿里全是门道，就(jiù)这么给松子‘脱个衣裳’，身价‘噌’地就上去了！不只咱的松子产品一路卖到欧洲，连这个装备，外国客户都抢着买(mǎi)呢！”公司总经理洪涛向调研组介绍时，浑身上下透着得意(déyì)。

走马吉林，到处洋溢着只争朝夕(zhǐzhēngzhāoxī)的“冲刺”——

这几天，公主岭种粮大户王军一大早就站(zhàn)在自家大田里(tiánlǐ)调度农机：免耕播种机来来回回穿梭不停，伴随着阵阵轰鸣声，玉米播种、施肥(shīféi)，一气呵成。

“俺们这苞米棒子论穗卖，老金贵喽！”揩揩脑门上的(de)汗珠，他笑呵呵地(dì)和调研组唠起来，“播种就趁这几天(jǐtiān)，我得绷足劲儿盯紧了，不能出岔子。”

公主岭(gōngzhǔlǐng)是传统玉米高产区，以前，原粮(yuánliáng)都是论斤(lùnjīn)约，一穗玉米棒子卖不上一块钱。“没想到，一上流水线，一根棒子卖到了7块钱！”王军笑得眼睛眯成了一条缝。

在(zài)吉林省农嫂食品有限公司现代化的加工车间里，一穗穗鲜玉米历经(lìjīng)清洗、灭菌、蒸熟、塑封……两小时内完成(wánchéng)锁鲜，真空充氮，能常温保存两年！

“甜玉米(yùmǐ)汁、玉米面条(miàntiáo)、玉米粒、玉米罐头……我们有100多款玉米精深(jīngshēn)加工产品呢。”撕开几包黄澄澄的甜玉米，项目经理王小敏热情地张罗着，“尝尝这味儿，正不正？日本、韩国、意大利客户都(dōu)贼喜欢！”

这还不算(bùsuàn)完！在吉林长春国家农业高新技术产业示范区，玉米须(yùmǐxū)茶、玉米淀粉、玉米油、果葡糖浆、玉米蛋白粉……花样“解锁”，玉米的身价翻着(fānzhe)跟头往上蹿。

在吉林，往上蹿的，多了(le)去了：你瞧，牛，论头(lùntóu)卖，论斤卖，还论“心”卖呢！

在长春皓月集团，调研组见到了这个值钱(zhíqián)的宝贝——牛心脏瓣膜。

“以前开发(kāifā)肉牛制品，主要是肉和皮。现在，生物医药技术发展快，我们在牛心脏里挖到了‘宝’：牛心脏瓣膜可以作为人工瓣膜的原材料，用于人体心脏修复(xiūfù)手术，现已进入临床试验阶段。”在牛副产品智能(zhìnéng)生产线边，项目负责人俞金虎讲得(dé)头头是道。

从牛血中(niúxuèzhōng)提取超氧化物歧化酶、血红素铁，软骨中提取硫酸软骨素、生物钙，肺中提取肝素钠……长春新牧科技有限公司也找到(zhǎodào)了“点牛成金”的妙招，上百种生化制品变身保健胶囊、蛋白粉、注射胶原蛋白等，总畜牧师宋业(sòngyè)武说：“经过精深加工，我们(wǒmen)一头牛综合产值(chǎnzhí)能到15万元！”

“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”，构建多元化食物供给(gōngjǐ)体系，吉林处处正(zhèng)铆足了劲儿呢！

（作者：吉林(jílín)日报、光明日报联合调研组(diàoyánzǔ) 调研组成员：吉林日报记者赵宝忠、闫虹瑾 本报记者(běnbàojìzhě)任爽、杨舒、刘梦、崔兴毅 本报见习记者张楠）